UV喷墨油墨作为新型环保型油墨，在食品包装印刷应用中备受关注。UV喷墨油墨色浆性能的优劣是制备UV喷墨油墨的关键，色浆分散性的优良直接影响最终UV喷墨油墨的印刷性能，为了制备分散性能良好的油墨色浆，对UV喷墨油墨色浆中的单体种类设计配方实验，确定出单体种类和含量，改变研磨树脂的种类、颜基比以及分散剂的种类和含量，制备油墨色浆，通过测试色浆的粒径来评价油墨的分散性能。研究结果表明，单体的种类和配比是影响色浆分散性能的关键因素。此外，不同树脂和颜料之间的相互作用在很大程度上决定树脂对颜料的分散效果。再次，分散剂的种类和用量也是影响油墨分散性能的重要因素。